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Doces low carb: saiba como fazer brownie e cookies deliciosos

Doces low carb: saiba como fazer brownie e cookies deliciosos

Confira essas receitas e se delicie sem sair da sua dieta low carb!

Muitas pessoas pensam que uma dieta low carb incluirá apenas comidas sem graça, pelo contrário! Você pode se deliciar com receitas incríveis e ainda assim manter sua alimentação com poucos carboidratos. Confira duas opções que nós, do Carone, preparamos para você no post de hoje: brownie e cookies low carb. Continue lendo!

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Brownie low carb

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Para o seu brownie low carb continuar fitness e ficar uma delícia, aposte no chocolate 70%. Inclusive, já falamos dos benefícios dele aqui no blog. Ele diminui os riscos de doenças cardiovasculares e de câncer, principalmente de cólon. Além disso, é bom para o funcionamento dos nervos e músculos e ajuda a evitar a formação de pedras nos rins e na vesícula.

Os ingredientes para a receita de brownie low carb são: meia xícara de chá de farinha de amêndoas, duas colheres de sopa de adoçante culinário sucralose, uma colher de café de bicarbonato de sódio, um terço de xícara de chá de manteiga ghee, cinco ovos e 250 gramas chocolate 70% cacau.

O modo de preparo é superfácil! Basta misturar a farinha, o adoçante e o bicabornato e depois acrescentar os ovos. Em banho-maria, derreta o chocolate e adicione a manteiga. Incorpore essa mistura à massa e leve ao forno em uma forma untada. Você pode adicionar castanhas ou nozes. Use o fogo médio e deixe assar por cerca de 15 minutos. O brownie fica uma delícia e é uma ótima opção de café da manhã ou lanche pré-treino.

Cookies low carb

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Os cookies low carb dessa receita são ricos em fibras e gorduras boas, além de muito nutritivos. Temos certeza que vocês irão adorar essa opção de sobremesa! Para começar, coloque uma xícara de chá de castanha de caju no liquidificador até virar uma farofa.

Depois disso, acrescente uma xícara e meia de chá de farinha de coco, três colheres de sopa de adoçante culinário, meia colher de chá de bicabornato de sódio e um terço de xícara de chá de leite de coco. Então, bata novamente. Quando a massa estiver pronta, você ainda pode colocar outras oleaginosas crocantes, que irão deixar sua receita low carb ainda mais saborosa. Molde os cookies como quiser e leve ao forno médio por 15 minutos.

Viu como é fácil manter sua dieta low carb com receitas diferenciadas? Passe já no Carone e garanta todos os ingredientes que precisa!

 

 

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