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Comidas de festa junina: leve para sua casa!

Comidas de festa junina: leve para sua casa!

11/07/2017 Comidas de festa junina: leve para sua casa!

Veja maneiras fáceis de fazer as receitas típicas desta época 

Paçoca, pé-de-moleque, cachorro quente! Aberta a temporada das comidas de festa junina, que são deliciosas, nada como aprender algumas opções fáceis para aproveitar em casa, não é mesmo? Confira nossas sugestões e já entre no clima hoje mesmo.

mesa-festa-junina 

Pipoca

O que seria das festas juninas sem um carrinho de pipoca? Você pode caramelizá-la, fica uma delícia! Prepare a pipoca normalmente e depois faça o caramelo na panela. Deixe o açúcar caramelizando e quando ele começar a ficar pronto adicione a manteiga e misture até que derreta. Depois adicione bicarbonato, mexa e despeje imediatamente na pipoca. O sal pode ser adicionado nesta fase ou logo após fazer a pipoca.

Cachorro quente

Outra comida de festa junina indispensávelé o cachorro quente. A mistura de pão, molho de tomate e salsicha é supersaborosa e combina com quase tudo. Com certeza, uma opção obrigatória nas comidas de festa junina!

Paçoca

Quem gosta de apostar em receitas fáceis de fazer, a paçoca é uma ótima opção. Para prepará-la, use meio quilo de amendoim torrado e moído sem pele e moído, 400g de açúcar, 200ml de leite, uma colher de sopa de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó e uma colher de café de sal.

Pode até parecer que a receita de paçoca vai ficar complicada, mas é aí que você se engana. É só misturar os ingredientes por 20 minutos no fogo baixo. Depois, despeje a massa em um recipiente untado e corte em quadradinhos.

Pé-de-moleque

O amendoim definitivamente é uma febre nas comidas de festa junina! Além de ser o ingrediente principal da paçoca, ele também pode ser utilizado para fazer o tradicional pé-de-moleque.

Leve ao fogo o amendoim, o açúcar e a margarina e fique mexendo. Acrescente o leite condensado e prepare até chegar no ponto de brigadeiro. Depois coloque em um recipiente untado e corte. De dar água na boca!

bolo-cacarola

Aqui no Carone você encontra todos os ingredientes necessários para as suas comidas de festa junina. Se preferir, compre doces prontos como o cuscuz e bolo caçarola. Faça uma visita na unidade do supermercado da Grande Vitória mais perto de você e confira!

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