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flã

Aprenda a fazer flã de amora com leite condensado

13/10/2015 Aprenda a fazer flã de amora com leite condensado

Veja como fazer um delicioso flã de amora com leite condensado! 

Você já pensou em incrementar o tradicional pudim de leite condensado com uma fruta saborosa? Aqui no blog do Carone você já conferiu sobremesas quentes para o inverno e, agora, trazemos uma receita deliciosa de flã de amora com leite condensado para deixar a mesa colorida para a primavera!

A amora é uma fruta composta por 85% de água e muitos minerais e vitaminas. Além de ajudar a regular a pressão arterial, ela também tem função antioxidante! A amora é a fruta ideal para essa combinar com várias receitas. Confira a receita!

fla de amora

Flã de amora com leite condensado

Ingredientes para o flã

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 lata de leite condensado

1 xícara de chá de amora

2 potes de iogurte natural 

Ingredientes para a calda

1 xícara de chá de amora

½ xícara de chá de açúcar

¼ de xícara de chá de água 

Receita do flã de amora

Faça a gelatina, seguindo as orientações da embalagem da mesma. Em seguida, bata no liquidificador o leite condensado, as amoras, o iogurte e a gelatina. Despeje em uma forma redonda com furo central de 19cm de diâmetro, molhada. Deixe gelar por quatro horas antes de desenformar. 

Modo de preparo da calda

Misture as amoras, o açúcar e a água em uma panela. Deixe ferver até atingir o ponto de calda, aproximadamente 15 minutos. Em seguida, deixe esfriar e sirva com o flã. 

E está pronta a receita! Sirva em um jantar especial ou naquele almoço em família. Todos vão adorar! 

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