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Brownie de amendoim: inove na sobremesa

Brownie de amendoim: inove na sobremesa

Aprenda a fazer uma brownie de amendoim que é uma delícia!

Que o brownie é saboroso todo mundo sabe, mas você já experimentou um de amendoim? É uma delícia, e se você for um amante deste ingrediente vai se apaixonar! Por isso, confira a receita de brownie de amendoimque nós, do Carone, separamos para você inovar em sua próxima sobremesa!

brownie-amendoim

Você vai precisar de:

  • 1/3 de xícara (chá) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de cappuccino em pó
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate meio amargo
  • 60 gramas de amendoim descascado

Preparativos iniciais do brownie de amendoim:

Para começar a fazer a receita, leve ao fogo a mistura de cacau em pó, cappuccino, chocolate, manteiga e água até que derretam. Quando chegarem ao ponto, deixe resfriando. Depois acrescente os ovos e o óleo e misture.  Em seguida adicione a baunilha, o açúcar, a farinha e o sal e siga misturando. Por fim, insira o chocolate picado e o amendoim descascado e continue misturando.

Direto para o forno:

Asse a massa em um recipiente de fundo falso por, no máximo, 30 minutos. É importante que o forno seja preaquecido para o brownie de amendoim ficar com a consistência desejada.

 brownie-amendoim-cobertura

Gostinho a mais:

O brownie de amendoim vai ficar mais completo com uma cobertura bem cremosa. Nossa sugestão é que seja de chocolate ou que siga utilizando o ingrediente principal da receita. Se você optar pela primeira opção, derreta o chocolate, misture com creme de amendoim e o próprio grão, e despeje no seu brownie.

Já se quiser um doce só de amendoim utilize uma batedeira para fazer uma mistura homogênea de manteiga, açúcar, água e creme de amendoim. No entanto, nada te impede de fazer as duas coberturas para o seu brownie de amendoim. A receita é supersaborosa de qualquer jeito!

Ficou animado em inovar nas receitas? Olhe nossas opções de brownie de laranja e de banana e surpreenda! Aproveite e passe no Carone, seu supermercado em Vitória, para garantir produtos de qualidade para suas receitas!

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