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Receita de frango com brócolis: saudável e saborosa!

Receita de frango com brócolis: saudável e saborosa!

Uma receita de frango saudável e deliciosa para você fazer.

Você já aprendeu algumas formas de mudar a cara do seu peito de frango. Hoje trouxemos mais uma receita de frango supersaborosa que ainda leva brócolis, um ingrediente com várias funções ótimas para sua saúde. Ele é pouco calórico e rico em proteínas e fibras, além de ser benéfico para seu sistema imunológico e para a digestão.

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 Essa receita de frango com brócolis, então, tem o melhor dos dois mundos: é deliciosa e saudável! Confira o que vai precisar e como preparar a seguir.

Ingredientes da receita de frango

2 xícaras de caldo de galinha

1 xícara de leite desnatado

½ xícara de farinha de aveia

2 xícaras de água

1 xícara de quinoa crua

500g de peito de frango

Sal

Pimenta-do-reino

¼ de xícara de queijo parmesão ralado

3 xícaras de brócolis fresco

Modo de preparo

Para fazer sua receita de frango com brócolis ferva o caldo de galinha junto a ½ xícara de leite numa panela. Bata outra ½ xícara de leite com a farinha de aveia no liquidificador e depois adicione a mistura ao líquido fervente. Mexa até obter um molho cremoso. Em uma tigela, misture o molho com uma xícara de água e outra de quinoa. Despeje em uma assadeira untada com azeite.

Corte o peito da ave em tiras e as coloque por cima da mistura. Polvilhe sal e pimenta à gosto e leve a assar em forno pré aquecido a 200ºC. Enquanto isso, é hora de preparar os brócolis! Coloque os vegetais em água fervente durante um minuto e, em seguida, banhe com água fria.

Quando o frango e a quinoa estiverem bem cozidos, adicione os brócolis e uma quantidade de água suficiente para conseguir mexer os ingredientes na assadeira. Agora é só cobrir com queijo parmesão ralado e deixar no forno até derreter. Está pronta a  sua receita de frango com brócolis!

O Carone, maior supermercado do Espírito Santo, te oferece todos os ingredientes para este delicioso prato. Tudo bem fresquinho! É só passar na unidade mais perto da sua casa e aproveitar.

 

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