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Frango xadrez: saúde e sabor em um só prato

Frango xadrez: saúde e sabor em um só prato

A receita oriental é recheada de ingredientes que beneficiam nosso corpo. Veja!

O frango xadrez é uma opção para quem gosta de receitas com frango saborosas e saudáveis. Você já viu aqui no blog como preparar o prato e agora nós vamos te mostrar como ele pode ser um aliado para a saúde de toda sua família. Ficou curioso? Continue lendo e descubra que a receita de frango xadrez é um prato cheio de saúde e sabor!

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O poder proteico do frango

A receita de frango xadrez já mostra suas vantagens com seu ingrediente principal. Os benefícios do frango para a saúde incluem o fato de possuir alta concentração de proteína. Além disso, em apenas um pedaço existem muitos nutrientes, como as vitaminas A e D, que são benéficas para a visão e a absorção de cálcio, por exemplo. 

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Benefícios do pimentão na receita de frango xadrez

O pimentão é outro ingrediente indispensável no frango xadrez. Ele é extremamente benéfico à saúde por conta das propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. O fator vasodilatador do ingrediente faz com que ele também auxilie no bom funcionamento do sistema cardiovascular. Viu por que o pimentão não pode faltar na receita de frango xadrez que você vai preparar para sua família?

Cenoura e brócolis como complementos

A cenoura e o brócolis são vegetais que combinam com praticamente todas as receitas com frango. Neste prato, eles aparecem como complementos que, além de adicionar sabor, enriquecem nutricionalmente a receita de frango xadrez. A cenoura é uma ótima fonte de vitamina A, sendo benéfica para a visão e para a pele, enquanto o brócolis atua no controle da pressão arterial e, assim como o frango, possui boa concentração de proteína.

Castanhas: um toque de saúde ao frango xadrez

A gordura boa das castanhas faz com que elas sejam alimentos excelentes para a saúde e aliadas dos que desejam controlar e perder peso. Nossa dica é adicionar pequenas porções de amendoim e castanha de caju sem sal à receita de frango xadrez. Elas acrescentam textura ao prato e deixam a receita ainda mais saborosa.

Receita de frango xadrez: atenção ao tempero

No preparo da receita de frango xadrez, o shoyu dá o toque especial. No entanto, é preciso ter cuidado com o ingrediente devido à alta quantidade de sódio. Uma boa solução é dispensar o sal no cozimento do frango e dos legumes para compensar a quantidade de sódio do shoyu. São adaptações que fazem toda a diferença na sua saúde!

Agora que você viu os benefícios do frango xadrez para sua saúde, deu até vontade de preparar em casa para a família, não é mesmo? Aqui no Carone, você encontra todos os ingredientes necessários para fazer sua receita de frango xadrez. Estamos te esperando!

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