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Delicioso Bolinho de Chuva da Vovó. Confira!

Delicioso Bolinho de Chuva da Vovó. Confira!

15/02/2019 Delicioso Bolinho de Chuva da Vovó. Confira!

Que tal um delicioso bolinho de chuva como o que a sua vovó fazia?

Que tal um delicioso bolinho de chuva como o que a sua vovó fazia? Essa receita nos faz reviver a infância! Uma das mais tradicionais da família brasileira, passada de geração a geração, e todo mundo ama. Por isso, continue lendo o post, prepare o bolinho de chuva e reúna a família para um delicioso café da tarde!

 

Nas padarias dos supermercados Carone você encontra, diariamente, deliciosos bolinhos de chuvas. Mas, caso queira preparar em casa, aqui você também vai achar todos os produtos para essa receita maravilhosa!

 

Ingredientes do bolinho de chuva da vovó

Para essa deliciosa receita você vai precisar de alguns ingredientes, são eles:

  1. 1 ovo

  2. 2 colheres de sopa de açúcar

  3. 1 xícara de leite

  4. 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

  5. 2 colheres de chá de fermento em pó

  6. 3 gotinhas de baunilha

  7. Açúcar e canela a gosto

  8. Óleo para fritar

 

Como fazer

Bata o ovo com açúcar, acrescente o leite e bata por mais alguns minutos. Depois coloque a farinha aos poucos, bata bem, a massa precisa pingar da colher para alcançar o ponto ideal.

 

Após isso, acrescente o fermento, coloque as gotinhas de farinha e volte a bater. Depois, com o óleo bem aquecido e com ajuda de uma colher de sopa pingue a massa e deixe fritar. Quando estiverem dourados, retire e deixe escorrer no papel toalha. Para finalizar, passe os bolinhos na mistura de açúcar com canela.

 

Utilize o batedor de arame, os eletrodomésticos misturam a massa com muita força, fazendo com que o bolo não cresça de forma adequada e assim perca aquela textura fofinha do bolinho de chuva.

 

Dica Carone

 Você pode servir os bolinhos com brigadeiro e deixar a receita ainda mais saborosa. Para o brigadeiro você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 1 colher (sopa) de margarina

O preparo é bem simples. Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Depois leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até ficar no ponto de brigadeiro mole. Para finalizar, retire do fogo e misture o creme de leite.

Não se esqueça de passar no seu supermercado Carone para garantir tudo que você precisa para relembrar a infância com a receita da vovó. Estamos te esperando!

 

 

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