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Aprenda a fazer ovo de páscoa com recheio de brownie!

Aprenda a fazer ovo de páscoa com recheio de brownie!

27/03/2018 Aprenda a fazer ovo de páscoa com recheio de brownie!

Ainda dá tempo para fazer essa receita supersaborosa!

A Páscoa está chegando e os preparativos já começam a ser feitos. Nós do Carone temos uma sugestão supersaborosa para adoçar sua comemoração, quer saber qual é? Leia o post a seguir e veja o passo a passo para fazer um ovo de páscoa com recheio de brownie que vai te deixar com água na boca!

ovo-pascoa-preparar

Você vai precisar de:

• 200g de chocolate meio amargo picado

• 150g de manteiga

• 3 ovos

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 200g de açúcar

• 150g de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de cacau em pó

• 1 pitada de sal

• 100g de amêndoas

• 300g de chocolate branco

Como fazer ovo de páscoa recheado com brownie?

Comece peneirando a farinha de trigo, o cacau e uma pitada de sal e deixe reservado. Enquanto isso, misture o chocolate meio amargo picado com a manteiga e derreta no microondas, aquecendo os ingredientes de 30 e 30 segundos.

Depois que terminar esse procedimento, você deve unir os ovos e a essência de baunilha ao chocolate e misturar até que vire uma massa homogênea.

Agora é hora de unir esses ingredientes à mistura de farinha de trigo e cacau! Quando todos os itens estiverem bem dissolvidos, coloque a massa em um recipiente untado, jogue as amêndoas por cima e o coloque para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por 25 minutos.

O seu brownie estará pronto quando apresentar uma casquinha por cima da superfície. Mas atenção! O ponto certo da sobremesa é cremoso por dentro, por isso, verifique a consistência do brownie assim que começar a ficar com a consistência mais durinha por cima!

 ovo-pascoa-recheado

Ovo de páscoa recheado

Para fazer o ovo de páscoa, pique o chocolate branco e separe um terço desta quantidade, ela será utilizada depois. A outra parte deve ser derretida no microondas da mesma maneira na qual fez com o chocolate meio amargo que foi utilizado para fazer o recheio do seu ovo de páscoa.

Assim que ele estiver derretido, você deve temperar o chocolate. É desta forma que os chefs preparam o ingrediente para serem utilizados em receitas de sobremesas! Então, misture o chocolate até que esfrie e coloque o em uma forminha em formato de ovo de páscoa.

Ovo de páscoa recheado com brownie: como montar?

Depois de distribuir o chocolate branco na forma, leve ao freezer por cinco minutos para que ele fique mais durinho. Quando retirá-lo do forno, corte o brownie em fatias e recheie o ovo de páscoa e deixe refrigerando por mais cinco minutos.

Pronto! Agora é só saborear essa delícia de ovo de páscoa. Passe no Carone e adquira tudo o que precisa para fazer essa receita! Estamos te esperando!

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